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中新網(wǎng)11月4日電綜合報(bào)道,美國國家航空航天局(NASA)的“天鵝座”貨運(yùn)宇宙飛船,2日在弗吉尼亞州發(fā)射升空,運(yùn)送補(bǔ)給物資到國際太空站。這一次,飛船運(yùn)載了一些“非一般”貨物,其中包括一個(gè)烤箱。這個(gè)烤箱將用作首次“太空烘焙”測(cè)試,烤制巧克力曲奇餅干。
資料圖:當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月9日,俄羅斯莫斯科,Bioprinting Solutions公司在新聞發(fā)布會(huì)上展示了3D生物打印技術(shù),該技術(shù)旨在利用微重力環(huán)境下的磁場(chǎng)創(chuàng)造牛肉、兔子和魚的組織。這項(xiàng)由美國、俄羅斯和以色列公司參與的國際合作實(shí)驗(yàn)于2019年9月進(jìn)行,由俄羅斯奧列格·斯基里波卡(Oleg Skripochka)在空間站執(zhí)行。
據(jù)報(bào)道,這部烤箱專為無重力環(huán)境設(shè)計(jì),以測(cè)試在無重狀態(tài)下烘焙食物的熱傳遞過程,以及曲奇形狀和質(zhì)感會(huì)有什么變化。
這個(gè)太空烤箱預(yù)計(jì)20分鐘可完成一塊巧克力曲奇,站內(nèi)的宇航員將試吃曲奇,部分曲奇餅干還將被帶回地球作分析。